Wielu z nas nie traktuje zazwyczaj wynalezienia alkoholu za wielkie odkrycie naukowe, jednak jego wynalezienie zgodnie uznajemy za jedną z najlepszych rzeczy, jakie stały się udziałem cywilizacji. Alkohol występuje w wielu postaciach. Najpopularniejszą z nich jest oczywiście piwo, które uzyskiwane jest głównie ze zbóż i ma stosunkowo małą zawartość alkoholu. Wieczory przy piwie to jeden z ulubionych sposobów spędzania czasu przez mężczyzn. Podczas oglądania rozgrywek sportowych w domu lub w knajpie, piwo jest wręcz obowiązkowe. Znacznie bardziej szlachetnym alkoholem niż pospolite piwo jest natomiast wino. Wyróżniamy wina białe, czerwone i różowe, a także według innej klasyfikacji - słodkie, półsłodkie, półwytrawne i wytrawne. Wino jest idealnym uzupełnieniem kolacji przy świecach, wyjścia do restauracji czy domowej imprezy. Przy specjalnych okazjach podaje się również szampana, czyli wino musujące. Mocniejszym, wysokoprocentowym alkoholem jest z kolei wódka, popularna szczególnie w Europie Wschodniej.